Herzlich willkommen im L’echalote – dem Restaurant im Land-Golf-Club Schloss Moyland!
Unsere Gäste genießen bei uns immer neue, meist saisonal kreierte Speisen. Dabei greifen wir möglichst auf Produkte aus der Region zurück. Außerdem liegen uns die Themen „artgerechte Tierhaltung“ und „Nachhaltigkeit“ sehr am Herzen, weshalb wir insbesondere bei Fleisch und Fisch viel Wert auf entsprechend hochwertige Produkte legen.
In entspannter Atmosphäre bieten wir Ihnen eine vielfältige Küche, die nicht selten von den kulinarischen Reisen des Küchenchefs beeinflusst wird. Den passenden Wein zu Ihren Speisen beziehen wir ausschließlich von der Schlossbergkellerei Peters in Kleve. Eine Empfehlung sprechen wir selbstverständlich gerne aus.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, wenn wir gelegentlich eine eingeschränkte Speisekarte anbieten. Mit einem leckeren Essen ist es wie mit einem guten Wein – es kann hin und wieder einfach einmal „aufgegessen“ sein. Da wir nichts von Fertigprodukten halten, müssen manche Gerichte dann erst wieder neu gekocht werden.
Rufen Sie uns gerne vor Ihrem Besuch an – wir informieren Sie gerne über die aktuelle Karte.
